カテゴリ:ご挨拶( 7 )

 

辰年

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初春のお慶びを申し上げます。
旧年中は格別のご厚情を賜り厚く御礼申し上げます。本年も相変わらずご愛顧の程、
ひとえにお願い申し上げます。

新しい年が笑顔溢れる年となりますように。
皆様のご健康とご多幸を心よりお祈り致します。

平成24年 元旦
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by uodonya | 2012-01-01 10:32 | ご挨拶  

年越し

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2011年、今年もご愛顧を賜りまして誠にありがとうございました。
来年も今まで以上に努力して参りますので、よろしくお願いいたします。


2011年は、日本にとって決して忘れられない、忘れてはならない年となりましたね。
テレビから流れてくる映像が夢であって欲しいと思った3月11日。

人間として思うこと、水産業界に身を置く者として思うこと。
本当にたくさんのことを感じた年でありました。
命を想う年でありました。

前を向いて一歩ずつ一歩ずつ。
信じて、歩み続けること。それぞれが出来ることを一生懸命に。
新たな年を目の前にして、改めて心に刻んでおきたいと思います。

本年最後の魚の写真にはブリを選びました。
西日本では年取り魚でありますブリに祈りを込めて―。
どうぞ皆さま、来る年が笑顔溢れる年となりますように。
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by uodonya | 2011-12-31 23:59 | ご挨拶  

卯年

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初春のお慶びを申し上げます。

旧年中は格別のご愛顧を賜り、誠にありがとうございました。

本年もどうぞよろしくお願いいたします。


みなさま、大切な方たちと一緒に“おいしい年末年始”をお過ごしですか?

我が家は例年どおり、年越しそばとブリのお刺身+蒸し牡蠣で2010年を締めくくり、

塩ブリの入った醤油ベースのお雑煮とおせち料理で年が明けました。

ハマグリのお吸い物もおいしかった~。


今年も、皆さまの食卓に笑顔の花が咲くお手伝いができればと思っております。

これからも活きの良いおいしい魚介類たちをご紹介させてくださいね。


2011年 卯年。

身も心も、そしてお腹も満たされる幸せな一年になりますように―。
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by uodonya | 2011-01-02 14:12 | ご挨拶  

新年

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あけましておめでとうございます。
旧年中はご愛顧を賜りまして誠にありがとうございました。
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

笑顔溢れる一年になりますように。
みなさまの健康とご多幸をお祈り致します。

                     2010年  元旦
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by uodonya | 2010-01-02 00:31 | ご挨拶  

丑年

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初春のお慶びを申し上げます。
旧年中に皆さまから頂きましたご愛顧に、心より感謝いたします。
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
2009年が幸多き年となりますように!


* 写真は、倉敷の総鎮守であります阿智神社のおみくじ付のお守りです。
  阿智神社は海の守護神でもあります。
  この一年も、海に関わる方々の安全を、どうぞお守りくださいますように―。
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by uodonya | 2009-01-01 21:17 | ご挨拶  

一年のご愛顧に感謝

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本日は、止め市でした。
積み上げられたブリ、蛤、モガイ、ユダコ、数の子にカキやカニ。
その他たくさんのお正月食材が並び、早朝より鮮魚店様にお越し頂きました。

朝市にも大勢のお客さまが来て下さり、賑わいました。
お目当ての商品に、満足して頂けたでしょうか?

皆さま、今年も一年ご愛顧承りまして誠にありがとうございました。
新しい年も、どうぞよろしくお願い申し上げます。



仕事納めを迎えられた方、一年間お疲れさまでした。
明日、年明け早々も、お仕事だとおっしゃっる方、
お互い頑張りましょう!
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by uodonya | 2008-12-30 20:22 | ご挨拶  

はじめまして

岡山県倉敷市にある「玉島魚市場」のブログへようこそ!
当社は、目の前は海!という環境で、鮮魚介類を扱う仕事をしている会社です。
今年、玉島港は築港350周年を迎えました。
歴史ある港町で、日々働けることに感謝しております。

さて。
当社では数年前より、従来の卸売だけでなく小売部門の「朝市」を開催しております。
(水曜日・祝日を除く、日・月・火・木・金・土のAM9:30~PM1:00)

朝市には、“今が一番おいしいよ!”という「旬の魚たち」が並んでいます。
それも、<生きて動いているものや、切り身になる前の丸のままの状態>で。

お客さま方から「今は何がおいしいの?」「どうやって食べたらいい?」というご質問をよく頂きます。
反対に、「こんな風に料理するとおいしいよ!」というありがたい情報も頂きます。
この度、お客様のそのようなお声がきっかけとなり、このブログを立ち上げることに致しました。
料理法や、目利き、その魚に関する四方山話を、画像とともにお伝えできればと思っております。

皆さまの食生活に少しでもお役に立てれば幸いです。


岡山県倉敷市玉島柏島916-2 
   玉島魚市場  有限会社
電話  086-526-7800
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by uodonya | 2008-05-24 05:30 | ご挨拶