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しじみ

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ご存知ですか?
シジミは冷凍保存ができるのですよ。
おまけに、冷凍すると栄養価が倍増するそうです♪

シジミには肝臓に良い栄養が含まれているので、疲れ気味の方、お酒を好まれる方には嬉しい食材です。

何より、シジミのお汁の味は最高ですね!

by uodonya | 2009-02-16 13:26 | 本日の朝市  

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