天然ぶり
天然ブリが入荷しました。
私、このお正月に天然・蓄養・養殖と、少しずつブリを食べ比べてみました。
やっぱり天然は天然ですね〜!
マグロのトロより、天然ブリの腹身の方が好きだという人もいましたよ。
本日の朝市では、天然ブリの美味しさを知って頂こうと、試食をお出ししています。
お越しになられたらぜひお試しください。
サワラも寒ザワラといって、おいしい時期です。
こちらも試食をご用意しています。
おいしさを実感してくださいね。
by uodonya | 2011-01-15 10:30
by uodonya | 2011-01-15 10:30
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