人気ブログランキング | 話題のタグを見る

明日はマグロの解体です!

明日は、今年初めての「マグロの解体」をいたします。
もちろん、いつも通りの「本マグロ」です。

毎月恒例のイベントとして「マグロの解体」を始めたのが5年ほど前。
月に2回していたこともあったので、皆さまの前で結構な本数をさばいてきたことになります。

そして、何と!!
明日解体するマグロは、今まで解体してきた中で一番大きいサイズです。
100kg超え!
皆さまお楽しみに♪

by uodonya | 2011-01-28 10:01  

<< 氷見の天然ブリ 鍋セット >>